אוכל, בישול ואירוח
מהמטבח של קלרה - אהבה, טעם וזיכרון
מחברת בין אוכל, חינוך ונתינה
מורה, בשלנית, מתנדבת, יוצרת ומנחת סדנאות - מחברת בין אוכל ביתי, חינוך, קהילה ואהבה לאנשים.
מי אני
קלרה בן טאטא הקדישה עשרות שנים לחינוך, לתזונה, לבישול ולנתינה. אחרי שנים כמורה וכמחנכת, היא ממשיכה גם היום לפעול בקהילה, ללמד, לבשל, לאפות, להתנדב ולגעת באנשים דרך אוכל, מילה טובה ויד מושטת.
ארבעה עולמות
העשייה של קלרה חיה בארבעה עולמות שמשתלבים זה בזה.
מהמטבח של קלרה - אהבה, טעם וזיכרון
מורה לחיים, לא רק בכיתה
נתינה כדרך חיים - מהבית למקום שצריך אותה
מילים, טעמים וזיכרונות - בין עטיפת ספר אחת
הספר
ספר שירים ומתכונים. יצירה אישית של קלרה - חיבור בין מילים, טעמים, וזיכרונות של חיים שלמים של אהבה.
גלריה
המלצות
שנים אנחנו מבשלות יחד לחיילים. קלרה לא מפסיקה - לא בחגים, לא בשבתות. כל פעם שאני מסתכלת עליה אני מבינה מה זה אהבה אמיתית.
היא לא רק לימדה אותי לבשל - היא לימדה אותי לאהוב את האנשים שאני מכינה להם אוכל. בכל מנה היא הצליחה לשים את כל הסיפור הזה.
כל הזמנה אצל קלריסה היא חוויה. הבלינצ׳סים שלה הם משהו אחר לגמרי - אבל באמת ההפתעה היא איך כל פעם היא זוכרת מה אהבנו בפעם הקודמת.